更新訊息

日記帳 for Android 更新 - 20130719
1. 增加項目小計功能;
2. 取消資料庫匯入功能(目前此功能常造成程式錯誤,待有更好的實作方式時,再重新上架)。

2006年6月26日 星期一

板子使人煩…

玻纖、Epoxy;NSP、South Point;Long Board, Fun Board, Short Board and Fish Board…。

為了挑一張適合自己的衝浪板,一堆名詞搞的我頭昏腦脹,煩死人了。為什麼挑個板子那麼麻煩?我只能算是個初學者,只要板子會浮,我有辦法玩就行了,有必要搞的那麼複雜嗎?唉!不想了不想了…改天再說!

2006年6月14日 星期三

見鬼!真這麼有靈性?!

真是見鬼了!當真的那麼有靈性,有求必應?!

繼帛琉釣魚神發威後,今天是什麼神發威咧?股神嗎?昨天晚上才剛把標題改成「不跌不跌…台股不跌…扣扣扣扣鏘」,今天台股果真不跌,怪!

看來,除了軟體工程師、專案經理人、麵包店老板,這下我又多了一個工作選擇 - 「作 Don Gi」。

Ps. 為什麼就 Cupid 不聽我的禱告咧?

2006年6月12日 星期一

我該運動了...

連日的下雨,下的我心煩意亂,下的我不想出門,下的讓我一直找藉口不想去運動。好不容易雨終於停了,也該是我重現江湖,結束躲在被窩裡的日子嚕!

煩啊…到健身房去好好發洩一下…!

(不過今天是維修日,健身房沒開,明天再去好了…)

2006年6月5日 星期一

ニューターゲット - 京都

嗯!雖然才剛從帛琉回來,不過我的旅行癮並沒有就此被滿足。雖然我常說每次出國,都是以自助旅行的方式進行,可是我覺得這只能算是半自助。我很想試試不去住五星級飯店,改住一般的民宿;我也想試試自己拿著地圖,坐當地的交通公具,過當地人的生活。總歸以往的經驗,只有去華盛頓開會那次能夠勉強的稱的上「自助旅行」。

前陣子看到了一位香港旅行者所做的網站。他是一位兩腳行動不便的人,可是他對生命的熱愛、對旅遊的熱情,卻一點也不遜於我。看完了他的網站後,再次燃起我想到國外走走的慾望。

這次我的目標是日本古都 ─ 京都。我想京都是一個很好的出發點,它有豐富的文化資源、有良好的交通設施,而且資訊也充足,只要準備好來回機票跟當地的住宿即可(事實上,如果是住一般旅館,走到哪裡,住到哪裡,應該也不需要什麼預訂才是…)。

好期待喔!唯一的缺點就是日本很貴;想去,得先存點錢再說!不過現在可以開始找收集資料啦!哈哈哈哈!

2006年6月3日 星期六

法國麵包 - 成功!!

我拿著 Liz 給我的法國麵包配方,參考了網路上的做法後,我開始嚐試著製作法國麵包。這是我第一次做法國麵包,也是我第一次不使用自動麵包機製作手工麵包。雖然材料很簡單,可是過程卻很繁雜。製作中麵團、揉麵、第一次發酵、靜置、第二次發酵、最終整型,一直到進烤箱,這期間的每個動作都不能馬虎。最讓我頭疼的,是揉麵這個步驟,但它卻也是決定製作出來的麵包口感好壞的關鍵因素。揉麵要揉的均勻,力道要夠,最重要的是,你得要持續的揉上它個十幾分鐘,累死我了!

不過這些辛苦都是值得的啦!今天早上清晨一點半,麵包出烤箱後,我便帶到季節香找人試吃。他們吃完後,都覺得還不錯。不過我自已覺得,應該把第二次發酵的時間縮短,然後在最終整完型後,再進行一段短時間的發酵,這樣吃起來的口感應該會更好。

2006年6月2日 星期五

咖啡店

是沉思?是發呆?還是放縱想像力無限的奔馳?
我靜靜的在博覽會之畫中遊覽;

是牙買加藍山?是夏威夷Kona?還是遠在非洲的肯亞?
我細細的品嚐著它的層次變化;

是入口時的綿密口感,是口腔內的香氣回盪,是嚥下後的喉頭回甘,
是這種一氣呵成的完美表現,讓我回味無窮;

在午後的咖啡店裡,我沉溺於咖啡的夢想國度中。